Les Nuggets chou-fleur fromage

LES NUGGETS CHOU-FLEUR FROMAGE

Avec la Tome Terre des Monts Fraîche

Pour 4 personnes

Temps de réalisation de la recette : 1H

Voilà une recette idéale pour faire manger du chou-fleur aux enfants. Avec la panure et le fromage crémeux, régal assuré ! Servir chaud, avec du riz.

Ce qu’il te faut :

Fais bouillir la tête de chou-fleur puis place la dans un saladier. Écrase la bien et préchauffe le four à 180°C.
Rajoute 135g de chapelure de pain, un œuf, le sel, le poivre, l’ail et le persil. Mélange bien puis places-y au frais quelques minutes.
Prends une petite boule de la préparation et écrase la dans ta main. Places-y le carré de tome. Puis prends un peu de préparation et referme la boule.
Trempe les boules dans la farine, puis dans les œufs battus, et enfin, dans la chapelure restante.
Place les boules, une fois formées, sur une plaque et fais cuire au four pendant 18 à 20 minutes à 180°C.