Notre Gamme de Fromages
![ALTERMONTS, Fromages biologiques et paysans des Monts du Lyonnais | Fromages dans l'herbe](https://i0.wp.com/altermonts.fr/wp-content/uploads/2023/03/Copie-de-Copie-de-altrmts-media-2-scaled.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1)
FLEUR des Monts
- Fromage affiné et fruité, souple
- Pâte pressée cuite
- 6/12 mois d'affinage
- Meule d'environ 34 à 40 kg
- Caractère : ++
- Conseil : en plateau, en pique-nique, rapé sur un gratin... C'est le fromage familial par excellence ! Accessible sans risque aux femmes enceintes (lait thermisé via le process de fabrication)