Ventes de nos fromages dans les écoles : pédagogie et financement de projets

D’agriculteur à paysan, le témoignage de Claude Villemagne

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Après 22 années dans l’agriculture, Claude a décidé de quitter son métier et sa ferme le 31 décembre 2025. Une…

Mongolie : aventures, yourtes et santé animale — le récit (pas si) tranquille d’une mission au bout du monde

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Moi c’est Matthieu, éleveur laitier à la Ferme du ValFleury et co-fondateur d’AlterMonts. Récemment j’ai aussi été buveur de thé…

Fier de lever le pied de temps en temps

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Non issu du milieu agricole et appartenant à la fameuse « classe moyenne », Gautier Mazet -paysan de la Ferme…

Être une femme dans le monde paysan

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Caroline Paymal est l’une des paysannes fondatrices de la fromagerie AlterMonts. Elle fait partie de l’équipe de la Ferme du ValFleury…

L’art de la fabrication des fromages AlterMonts : du bio, du local et de l’humain

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Dans les magnifiques vallons et collines des Monts du Lyonnais se trouve une fromagerie pas comme les autres : AlterMonts, une fromagerie…

Non à l’invisibilisation de la filière Bio !

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A la fin du mois de janvier, le sénat a adopté un amendement visant à supprimer l’Agence BIO dans le cadre…